Lectura de etiquetas de producto
Porque debemos leer las etiquetas:
- Para comprender que es lo que se come.
- Para identificar nutrientes clave.
- Para detectar alergenos.
- Para tener el control de las porciones.
- Para determinar cuales productos son saludable y cuáles no.
- Para evitar el exceso de azúcar y sal
¿Cómo leer las etiquetas?
- Leer la lista de ingredientes, lo cual nos permite seleccionar los mejores ingredientes y evitar los que sean nocivo a la salud.
- Leer la información nutricional, a fin de conocer con certeza el tamaño de la porción, la cantidad de calorías que tiene y los macro y micronutrientes que contiene.
- Porcentaje de valor diario, cuanta cantidad aporta a la dieta.
¿Cuáles son los beneficios de leer etiquetas?
- Promueve una dieta equilibrada: ayuda a elegir alimentos que aporten una nutrición balanceada, favoreciendo un crecimiento y desarrollo optimo.
- Fomenta hábitos alimentarios saludables: desarrolla la habilidad de tomar decisiones informadas sobre la alimentación.
- Prevención de enfermedades, al evitar el consumo excesivo de azúcar, grasas trans y sodio, se reduce el riesgo de enfermedades como la obesidad, diabetes tipo 2 e hipertensión.
- Aumenta la conciencia sobre la alimentación, se hace conciencia de la relación entre la dieta y la salud.
- Control de peso, ayuda a mantener un peso saludable al entender y controlar la ingesta calórica.
Datos curios de las calorías que contienen algunos alimentos populares.
Los siguientes alimentos son populares entre los adolescentes por su conveniencia y saber, pero es importante ser consiente de su contenido calórico y nutricional. Fomentar la lectura de etiquetas y la elección de opciones mas saludables puede ayudar a mantener un equilibrio nutricional adecuado y prevenir problemas de salud a largo plazo.
| Alimento | Calorias | |
|---|---|---|
| 1 | Hamburguesa doble con queso | 1.200 |
| 2 | Papas fritas medianas | 365 |
| 3 | 1 porción de pizza pepperoni | 300 |
| 4 | 1 Batido de chocolate | 800 |
| 5 | 1 Dona glaseada | 300 |
| 6 | 1 Quequito | 500 |
| 7 | Muslo frito de pollo | 320 |
| 8 | Pechuga frita de pollo | 390 |
| 9 | Combo de 3 tacos | 750 |
| 10 | Refresco mediano | 300 |
| 11 | Quesadilla | 700 |
| 12 | Nachos medianos | 400 |
| 13 | Burrito | 1000 |
| 14 | Pizza personal | 900 |
| 15 | Pan de ajo | 200 |
| 16 | Nuggets de pollo | 470 |
